Bodega Garzón
Índice de Conteúdo
Um dos passeios imperdíveis para quem está em Punta del Este é visitar a Bodega Garzón. Não só pelos vinhos, mas também pela estrutura colossal e sua linda vista. Um projeto ambicioso, uma vinícola sustentável e um restaurante famoso pela sua excelente gastronomia.
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Como chegar
Localizada próxima a Punta del Este, La Barra e José Ignacio, está à 77 km de distancia de Punta.
Dica: Saia no mínimo com 02 horas de antecedência
Eu fui pelo google maps e ele me levou por dentro, passando por La Barra e Jose Ignacio, mas na volta viemos por fora e foi muito mais fácil e rápido. À volta fizemos entrando na cidade de San Carlos e Maldonado, ainda demos uma passadinha em um pequeno outlet e almoçamos em Maldonato.
Fique atento aos radares, respeite o limite de velocidade, vimos viaturas com radar móvel.
Você deve estar perguntando: Como você fez degustação e veio dirigindo? Contrate um transfer da Bodega para ir tranquilo, eu apenas degustei o primeiro gole de cada vinho e dei o restante para minha filha. Não compensa ir dirigindo, mas comprei os vinhos para beber no hotel rrss…
Sei que tem outra pergunta que não se cala, já respondo: No Uruguai a tolerância é zero álcool, então se você for pego já era.
A caminho da Bodega Garzón
Saímos de Punta del Este as 9:00 da manhã e nosso agendamento era as 10:30, foi um dos nossos erros, pois não conhecíamos o caminho e nem o limite de velocidade.
O dia não estava dos melhores, bem nublado e conforme íamos aproximando da Bodega Garzón, o cinza ia mudando para chumbo, pois uma grande tempestade se formava. Quando já estávamos na estrada de terra à tempestade começou a cair bem devagar, mas quando chegamos à guarita, aí despencou, era exatamente as 10:25 da manhã.
Ainda depois da guarita dirigimos mais uns metros debaixo de um temporal na estradinha de terra até chegar à entrada da Bodega e não tínhamos nenhum guarda chuva. O vento estava fortíssimo e não havia possibilidade de descer, pois a única cobertura estava completamente tomada por chuva de vento. Aguardamos no carro por uns 15 minutos, mas sequer diminuía, então voltamos à guarita e pedimos aos funcionários que comunicassem alguém de dentro da bodega para nos trazer um guarda chuva e ele disse que assim seria feito, mas infelizmente ninguém apareceu com o guarda chuva. Passando aquela chuva forte, colocamos uma jaqueta na cabeça e descemos, porém o vento era muito forte e nos molhamos muito, mesmo estando debaixo da cobertura.
Já na recepção havíamos perdido nosso horário, então ficamos para o próximo que era meio dia. Isso nos tempo para secar e a chuva cessar, abrindo um tímido sol bem na hora de irmos embora. Uma pena que não pudemos tirar umas fotos com um céu azul atrás dos lindos campos verdes.
Nossa experiência na Bodega Garzón
O nosso tour foi Estate, o mais simples deles.
Antes de dar inicio ao tour recebemos nossa taça com um cordão para usar no pescoço e cada um pega um poncho uruguaio para ficar quentinho durante o tour pela Bodega.
A Bodega Garzón tem apenas 03 anos, sua construção demorou cerca de 5 anos e seus arquitetos são argentinos do escritório Bórmida & Yanzón, com muita experiência em bodegas sustentáveis.
Todas as rochas extraídas foram usadas nas paredes para ajudar a manter a temperatura baixa.
Em cima na entrada tem 02 espelhos d’ agua enormes que foram feitos propositalmente para também ajudar o clima, pois abaixo deles está a bodega, além dos tetos verdes que também fazem que a temperatura fique em 18 gruas ,não precisando de nada artificial para se manter assim, sendo totalmente natural.
Seguindo adiante fomos conhecer a fabricação. A colheita inicia em Fevereiro e termina em Abril, porem em 2018 iniciou mais cedo, então as primeiras uvas colhidas foram às brancas.
Assistimos ao processo, experimentamos a uva e fomos para a degustação de 03 vinhos da linha Estate. A Bodega Garzón tem 03 linhas, a Estate, a Premium e Single Vineyard .
Degustação:
Primeiro vinho Sauvignon blanc
Segundo vinho: Pinot Grigio Estate 2017
Terceiro vinho: Cabernet de corte 2015
Depois de finalizarmos nosso tour fomos às compras, trouxe um azeite, pois esses são bem famosos e 02 vinhos Tannat.
Como agendar a visita na Bodega Garzón
Todo agendamento é feito e confirmado pelo e-mail.
Você vai receber um mapinha para chegar, esse foi o caminho da ida que não gostei.
Tem todos os tours que citei abaixo e também tour com translado desde Punta del Este
Saída as 10:00 e retorno as 17:00
E-mail: reservas@experienciasgarzon.com
Experiências Garzón
A Bodega Garzón tem vários tipos de experiências, escolha a que mais te agradar ou a que couber no seu bolso, mas não deixe de visitar umas das bodegas mais lindas da região.
Piquenique entre os vinhedos
Custo para 2 pessoas: $ 3.000 (pesos uruguaios)
Inclui:
• Mesa para Piquenique localizada em pontos estratégicos do vinhedo e um mapa com circuito autorizado para percorrer o vinhedo a pé ou de bicicleta elétrica.
• Cesta de piquenique para 2 pessoas que inclui queijo, pão, azeitonas, fruta, água e 1 garrafa de vinho da linha Garzón Estate
Luxury Service BODEGA GARZÓN
Consulte preços
Essa experiência você escolhe o que quer fazer. Criar atividades adaptadas às suas necessidades, com a possibilidade de nos visitar de Helicóptero.
Experiência Premium BODEGA GARZÓN
Custo por adulto: $ 8.500 (pesos uruguaios).
Inclui:
- Passeio privado pelo vinhedo e visita guiada pelas instalações da bodega e degustação dos vinhos ícones.
- Almoço em espaço privado com proposta gastronômica. Acompanha vinhos Estate, Reserva e Single Vineyard da Bodega Garzón.
Tour Single Vineyard
Preço por adulto: $ 2.250 (pesos uruguaios).
Inclui:
- Visita guiada pela adega explicando os diferentes processos de desenvolvimento dos produtos.
- Passeio pelo vinhedo em carruagem puxada por trator
- Degustação de 2 vinhos Estate e 1 Reserva durante a visita e depois no terraço 2 vinhos Single Vineyard e 3 azeites de oliva extra virgem Colinas de Garzón acompanhados de uma tabua de queijo, presunto, escabeche, azeitonas e pão caseiro.
Tour Estate – Bodega Garzón
Preço por pessoa: $u 700 (pesos uruguaios)
Inclui:
- Começo do passeio desfrutando das lindas vistas para os nossos vinhedos.
- Visita guiada pela adega explicando os diferentes processos de desenvolvimento dos produtos.
- Degustação de 3 vinhos Estate durante o passeio.
Tour Reserva – Bodega Garzón
Preço por pessoa: $ 1.200 (pesos uruguaios).
Inclui:
- Visita guiada pela adega explicando os diferentes processos de desenvolvimento dos produtos.
- Passeio pelo vinhedo em carruagem puxada por trator
- Degustação de 3 vinhos Estate durante o passeio e depois 2 vinhos Reserva acompanhados de queijo e azeitonas.
Garzón aéreo- Balão
Preço por voo de balão para 5 pessoas: $ 30.000 (pesos uruguaios). Até 1 pessoa adicional $ 6.000
Inclui:
- Projeção de slides e narrativa sobre as origens e a cultura do azeite de oliva.
- Visita e vídeos na Fábrica Boutique de Elaboração de Azeite de Oliva Extra Virgem onde lhe mostraremos o processo de produção.
- Passeio de balão sobre as oliveiras, amendoeiras e moinhos de vento de Colinas de Garzón.
- Degustação de azeites de oliva extra virgem Colinas de Garzón e vinhos de Bodega Garzón, acompanhados por uma seleção de queijos e pães de campo.
Historia
Quando Alejandro Bulgheroni e sua esposa Bettina descobriram Garzón em 1999, viram nele sua “pequena Toscana em Uruguai”, e tiveram um sonho. Um sonho familiar que hoje se fez realidade: Agroland. Assim, entre olivedos e vinhedos, começaram a projetar Bodega Garzón. Desde a otimização do rendimento energético à redução do uso de água, desde a utilização de materiais locais de baixa emissão à gestão responsável de resíduos da construção, desde a captação natural de água de chuva à restauração da biodiversidade, são algumas das estratégias ecológicas implementadas em seu projeto e construção.
Restaurante Garzón
Belíssimo restaurante, como toda a Bodega. Infelizmente não fizemos reserva para o almoço, mas acredito que seria possível conseguir, porém achamos os preços um pouco altos.
Menu Estate $2400 pesos por pessoa incluso agua mineral.
Entrada+ segundo passo + terceiro passo + sobremesa
Menu Reserva $3900 pesos por pessoa incluso agua mineral.
Entrada+ segundo passo + terceiro passo + Principal+ sobremesa
Menu single Vineyard $6000 pesos por pessoa incluso agua mineral
Entrada+ segundo passo + terceiro passo + quarto passo+ Principal+ sobremesa
Os vinhos são à parte.
Capacidade para 120 pessoas.
Todos os preços estão em pesos uruguaios!
Pesos uruguaios em fevereiro de 2017 : $8.2000 = 1 real
Disponível para almoço de Quarta-feira a Domingo. Quarta-feira 4 de Abril FECHADO.
5 turnos nas 13:00hs, 13:30hs, 14:00hs, 14:30hs, 15:00hs (válido do 28/02 até o 16/12/18).
Informação e Reservas:
Direct (+598) 4224-4040
E-mail: reservas@experienciasgarzon.com
Agradecemos o convite para o tour na Bodega Gárzon, uma belíssima experiência, belos vinhedos e estrutura fenomenal. Reserve um dia para esse passeio e prefira o translado, vai por mim!
Para confirmar todos os preços, clique no site oficial da Bodega Garzón, pois os preços podem mudar!
AGROLAND S.A. Rota 9 Km. 175 – Garzón, Maldonado – Uruguai
(+598) 4224 1759 | info@bodegagarzon.com
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Adorei o post! Acho esses passeios em vinícolas sempre muito agradáveis. Bom saber que há várias opções de tour, se adequando a todo tipo de orçamento. As fotos ficaram lindas, mesmo com o tempo chuvoso.
Que delícia essa bodega. Eu fui a Punta ano passado, mas não fui lá, infelizmente. Suas fotos estão ótimas
Que lindo, tenho muita vontade de conhecer Punta del Este. Eu não bebo vinho, mas adoro conhecer vinícolas pelo processo 🙂
Este tempo chuvoso para mim é especialmente lindo. Acho que deixa as paisagens ainda mais apaixonantes. A estrutura desta vinicula me pareceu ótima e a opção do piquenique me atraiu muitíssimo! 🙂
Eu adoro conhecer vinícola e ainda mais ler sobre aquelas que não visitei. Muito bom post, adorei a dica.