Rota Verde do Café

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Rota Verde do Café  

Fizemos um bati volta à partir de Fortaleza com a Ernani Tur para a Serra do Baturité ou Maciço de Baturité para conhecer a Rota Verde do Café, mas achei bem cansativo e sugiro dormir uma noite em uma pousadinha aconchegante nas cidades de Baturité, Guaramiranga ou Pacoti.

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Como chegar na Serra do Baturité ou Maciço de Baturité

A Serra do Baturité ou Maciço do Baturité é localizada no sertão central cearense, a região é composta por 13 municípios: Acarape, Aracoiaba, Aratuba, Barreira, Baturité, Capistrano, Guaramiranga, Itapiúna, Mulungu, Ocara, Pacoti, Palmácia e Redenção.

Rodovias: CE-060, CE-065 e CE-356.

Distante de Fortaleza 99 km

Conheça a Rota Verde do café no Maciço Baturité

Sítio Aguas finas

Nossa primeira parada foi no Sítio Águas Finas que está desde 1939 com a Família Uchôa, na figura de seu patriarca José Castelo Uchôa que cultiva o Café Guará.

Fomos recebidos com um café da manhã e suco de manga verde. Depois das devidas explicações fomos para a mata fazer um trilha para conhecermos as plantações de café.

A trilha tem 1500 mts e é bem tranquila, apesar de ser subida, formato de zig zag,  fique tranquilo que tem muita sombra, pois o café é plantado debaixo das ingazeiras.

Dica: Leve um tênis e vá de calça

Horário de Funcionamento: Segunda a domingo e feriados – Trilhas às 10h, 11h30min, 13h30min e 15horas. 
Contatos: (85) 3272 0240 / 3221 1226/ 988983233 / [email protected] 
Endereço: Acesso pela CE 356 – Guaramiranga.


Sítio São Luís

A nossa segunda parada foi no Sítio São Luís onde assistimos a uma palestra emocione de como começou o café na Serra do Baturité. O melhor de tudo é que quem fez a palestra foi uma das moradoras do casarão…Isso mesmo que você ouviu, a casa é habitada e recebe os turistas para um delicioso café da tarde.

A arquitetura do casarão é maravilhosa, não se sabe ao certo qual o ano da construção.

Depois da palestra fomos tomar um café com pão feito na casa, requeijão dos Deuses e uma geleia sem igual.  

Horário de Funcionamento: Sábados e domingos – 10h às 17h
Contato: [email protected] / ww.facebook.com/sitiosaoluis
Site: http://sitiosaoluiseaserradebaturite.blogspot.com.br/
Endereço: Sítio São Luís, s/n – Zona Rural, Distrito Santana – Pacoti
Contatos para agendamento de visitas: 85 987290099 / 85 986169837 / 85 986810410

Depois desse passeio incrível voltamos para Fortaleza, chegamos por volta de 20:00 hs, por isso aconselho a dormir uma noite por lá.

Veja algumas opções de pousadas em Baturité

Veja algumas opções de pousadas em Pacoti

Veja algumas opções de pousadas em Guaramiranga

Não deixem de conhecer esse pedaçinho do Ceará

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