Vinícola Miolo em Bento Gonçalves
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Conheça a Vinícola Miolo em Bento Gonçalves, saiba como são as vistas, os tours e o mais novo lançamento, à 45 metros de altura na Torre da Miolo, o tour com degustação das espumantes D.O.V.V, e ainda todo charme da Wine Garden!
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Tour das Espumantes D.O.V.V na Vinícola Miolo em Bento Gonçalves
Fomos recebidos por Adriano Miolo,(que chic né) que bateu um papo conosco ao ar livre e nos contou um pouco da historia da Vinícola Miolo em Bento Gonçalves!
Adriano Miolo conduziu em primeira mão o novo Tour com degustação das Espumantes D.O.V.V .
Mas o que é D.O.V.V? A “Bebelier” aqui vai explicar , calma aí rrsss…
Denominação de Origem Vale dos Vinhedos.
A DOVV traduz a expressão do vinho autêntico, com a identidade do Vale dos Vinhedos. Isso quer dizer que 100% das uvas (Pinot Noir e Chardonay) são cultivadas na região demarcada e o todo processo de elaboração acontece no Vale dos Vinhedos seguindo um rígido controle de etapas pré estabelecidas.
A linha também seguiu pré-requisitos como condução do vinhedo em sistema de espaldeira e elaboração dos espumantes pelo método tradicional(champenoise)
A Vinícola Miolo fica no Vale dos Vinhedos e inaugurou oficialmente no dia 29/01/2021 o tour na torre à 45 metros de altura, um espaço ao ar livre, mas que também pode ser usado em dias de chuva.
O Tour será guiado por um enólogo da equipe do enoturismo e o valor do tour será de R$90,00 por pessoa com voucher de R$20,00+taça de cristal exclusiva.
Espumantes que degustamos:
Miolo Cuvée Brut DOVV -R$59,00
Miolo Cuvée Nature DOVV- R$59,00
Miolo Cuvée Brut Rosé DOVV- R$59,00
Miolo Millésime Brut Rosé DOVV- R$124,00
Miolo Millésime brut DOVV -R$105,00
Milo Íride Nature 10 anos DOVV – R$315,00
( Confira os preços no Site)
Grupos de até 10 pessoas, incluso visita no vinhedo modelo, interior da vinícola, setores vinho branco e vinho base para espumante e por fim a parte mais esperada do tour, degustar as espumantes DOVV à 45 metros de altura com vista 360 graus do Vale dos Vinhedos.
Outros tours – Vinícola Miolo em Bento Gonçalves
Os novos tours previstos para inaugurar
- Vinhos DOVV – R$90,00
- Terriors do Brasil- R$150,00
Ambos com reserva antecipada e acontece apenas duas vezes ao dia de segunda a sábado.
O tour tradicional com degustação:
- Tradicional – R$40,00
WineMaker – Vinícola Miolo
Quer ser um enólogo amador? A Miolo está com inscrições abertas para a 7° turma com início em agosto de 2021 até junho de 2022, com reuniões periódicas para você botar a mão na massa, ou melhor, na uva e elaborar o seu próprio vinho. Pode isso? Tem até rótulo!
Saiba mais: (54) 98133-0032
Wine Garden Miolo – Vinícola Miolo em Bento Gonçalves
E no fim da tarde descemos para curtir o Wine Garden Miolo, que tenho certeza que a maioria já ouviu falar ou conhece.
Um jardim lindo na Vinícola Miolo em Bento Gonçalves que recebe o turista para um piquenique, vamos dizer assim, já explico…
O valor é R$40,00 consumação mínima de R$40,00 reais e ganha uma linda taça de acrílico.
É simples assim, ache seu cantinho ao ar livre, peça sua bebida e experimente as deliciosas brusquetas de tomates frescos e manjericão.
A porção custa R$32,00 reais e vem com 04, além disso tem tábua de frios, empanadas…Hummmm, tudo muito bom!
Dica máster: Experimente o Miolo Rosé, seleção exclusiva para Wine Garden R$55,00
Sem folia e tomando todas as medidas de distanciamento para controle e prevenção contra o covid-19 a Wine Garden vai ter a 5° edição do Carnavale.
De 12 a 16 de fevereiro, rock, espumante, gastronomia, ao ar livre com círculos pintados no gramado para os grupos manterem a distância. Tudo isso em meio aos vinhedos da Vinícola Miolo em Bento Gonçalves.
Saiba mais sobre o carnavale: eventoswinegarden@gmail.com
Whatsapp: (54)9 9661-2150/ (54)9 9683-1948
Fique por dentro da Vinícola Miolo em Bento Gonçalves, acesse o site abaixo para conferir preços e tirar dúvidas.
Este post pertence ao Roteiro Vindima na Serra Gaúcha Press Trip Vindima 2021, que fizemos com a Agencia Conceitocom Brasil , com intuito de visitar as vinícolas na época da colheita da uva e participar de uma Vindima.
Contato: (54) 2102-1537 ou 2102-1540
Email: visita@miolo.com.br
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