Gastronomia na Praia do Forte, Bahia
7 Pizzas natural bar
Estando na Bahia com certeza pensaria em Vatapás, Moquecas, Ensopados e toda a comida baiana que pudesse imaginar, porém vou falar de pizza, ou melhor da 7 Pizzas Praia do Forte.
Fomos jantar a convite na Pizzaria 7 Pizzas, e logo a primeira vista me encantei com o ambiente. Uma mistura de materiais rústicos e modernos, cores inusitadas e objetos de decoração diferentes um do outo que poderiam causar uma desarmonia no ambiente, ao contrario, harmonizaram e deram aconchego e fizeram toda a diferença para tornar este restaurante único na vila.
Eu aqui novamente falando da decoração, mas além de ser minha profissão é mais uma das minhas paixões. O restaurante é todo aberto com mesinhas espalhadas que se misturam com a rua da vila da Praia do Forte.
Chegue cedo porque por volta de 20:00 já tem fila de espera, mas vale a pena esperar .
Olha que charme esse bar com número 7 … Essa pizzaria tem uma energia inexplicável que me encantou.
Agora vem a melhor parte…
Sabores da 7 Pizzas Praia do Forte
As pizzas todas são diferenciadas. Um cardápio recheado de deliciosas pizzas todas iniciando com o numero da sorte 7.
Além das pizzas possuem entradas como Provoleta ao Chimichurri, petiscos, saladas, drinks diferenciados, sucos de frutas e claro não podia faltar um bom vinho para acompanhar uma deliciosa pizza.
Acreditem… A parte mais difícil foi escolher o sabor.
Adorei a Sete Vidas. Molho de tomate artesanal, mozarela, catupiry, brócolis, camarões ao azeite, gorgonzola, alho frito, parmesão ralado e azeitonas pretas.
Digam-me, por favor, se não é uma obra de arte essa pizza. Mas também conheci a de Calabresa, por ser tradicional.
São muitos sabores e quase sempre inusitados. Fiquei enlouquecida pela combinação de queijo Brie, presunto de Parma, tomate seco e maça desidratada. Isso é de outro mundo não acham?
Esses sabores diferenciados vêm de geração, pois a franquia 7 Pizzas Praia do Forte veio de São Paulo, mas trouxe uma herança argentina, usando o Chimichurri para temperar as carnes. Uma união que deu certo.
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Olha aí saindo do forno…
Para fechar não podiam faltar às pizzas doces e a que mais me chamou atenção foi a 7 Sensações. Camada de açúcar e canela, fatias de banana selecionada, rum e flambada com cointreau e acompanhada de sorvete. Dos Deuses!
Se for a Bahia não deixe de experimentar 7 Pizzas Praia do Forte.
Vai valer a pena!
Depois me conte sua experiência!
Tel: +55 (71)3676-0655
setepizzas@hotmail.com
Endereço
Alameda do Sol, 448,Praia do Forte, Bahia – Brasil.
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