Vinícola Arpuro

Vinícola Arpuro em Uberaba, MG

Finalmente o Triângulo Mineiro tem sua primeira vinícola com enoturismo!

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Como chegar na Vinícola Arpuro

A vinícola fica na Rodovia BR 050 km 132 entre Uberlândia e Uberaba, MG – Brasil.

De Uberlândia são 55 Km

De Uberaba são 45 km

História

Diante de um cenário nada agradável, nasceu um projeto surpreendente, a Vinícola Arpuro.

Durante a pandemia a Família Marega refugiou-se na fazenda e com ajuda dos investimentos em sensores meteorológicos descobriram que a região tinha um microclima ideal para o cultivo de uvas e então numa terra de gado zebu e agropecuária eles plantaram videiras em 2021.

Desde então grandes investimentos foram feitos e a Vinícola conta com alta tecnologia. Os dados são em tempo real, existem sensores no campo, sistema de irrigação acionados e comandados automaticamente.

E em 2023 com 12 variedades de castas e de 04 tipos de oliveiras a vinícola fez sua primeira colheita de inverno, também chamada de dupla poda e o seu primeiro rótulo de vinho está sendo produzido, um Sauvignon Blanc.

Experiência com degustação guiada

A Experiência acontece aos sábados com reserva as 17:00 e se estende até o anoitecer.

O dia estava lindo e fizemos a degustação apreciando as várias nuances do pôr do sol.

As 16:30 já estávamos na portaria aguardando a abertura dos portões, horário que a Vinícola abre para os visitantes.

Fomos recepcionados com um espumante e devidamente abastecidos com a taça na mão começamos o tour e fotos pelo jardim e wine bar.

A Vinícola Arpuro está de parabéns, que lugar incrível, jardim maravilhoso, wine bar com vista para os parreirais e um espetáculo de pôr do sol.

Depois que todos os visitantes chegaram, conheceram o local tiram várias fotos iniciamos o tour com a sommelier Cristiane Marega.

Fizemos um passeio de trator pelos vinhedos e conhecemos um pouco do terroir e sobre a técnica de dupla poda utilizada na vinícola.

De volta ao wine bar fomos para a degustação harmonizada e conduzida por Cristiane com vinhos brasileiros da região sudeste e nesse dia em especial ela selecionou vinhos mineiros.

Os vinhos foram harmonizados com bruschetas e um pão de queijo com pernil feitos na própria fazenda.

Cardápio:

Vinho 1: Espumante brasileiro Couvert da casa: pães artesanais e azeite de oliva brasileiro extra virgem

Vinho 2: Vinho branco – Sauvignon Blanc Bruschetta de tomates confitados, creme de ricota da casa e brotos de rúcula.

Vinho 3: Vinho Syrah rosé Bruschetta de creme de queijo, copa defumada, ameixas marinadas em Oro Noble, amêndoas defumadas e mel.

Vinho 4: Vinho tinto Bruchetta com queijo brie, rúcula e presunto de parma, finalizado com azeite de oliva brasileiro extra virgem intenso.

Vinho 5: Vinho tinto Pão de queijo meia cura recheado com pernil suíno assado 24hrs no fogão a lenha e molho salsa com azeite brasileiro extra virgem e requeijão de raspa.

Os vinhos foram escolhidos previamente pela Sommelier Cristiane Marega e somente na degustação foram revelados os rótulos.

Depois da degustação o garçom entregou o cardápio do dia com alguns aperitivos e na adega estavam sendo vendidos os vinhos degustados, dentre outros rótulos.

Ao anoitecer a fogueira foi acessa para quem quisesse beber um vinho e curtir a noite linda no jardim do Wine Bar da Vinícola.

 Importante:

• Valor da experiência: R$390,00 por pessoa (confira o valor e reserve pelo site da Vinícola)
• Está incluso: Chapéu; Tour guiado; Degustação de 5 rótulos de vinhos; Pães da casa e azeite de oliva brasileiro; Menu da fazenda
• Não está incluso: Translado até a vinícola; Outros rótulos; Itens não mencionados;
• Não é permitido a entrada menores de 18 anos;
• A fazenda é aberta para entrada dos participantes apenas às 16:00 horas, 30 minutos antes do evento;
• Recomendamos que os participantes cheguem com 15 minutos de antecedência para realizar o check in;
• Após a degustação a permanência no wine bar é livre até as 21:00 horas;
• Não possuímos restaurante e hospedagem;
• As mesas são dispostas por ordem de chegada;
• Solicitação de cancelamento com devolução do valor investido deverá ser realizada em 48 horas antes do evento;

Site Vinícola Arpuro

Endereço : Rodovia BR 050 km 132 Uberaba MG – Brasil

Fone +55 34 3328-8837

contato@arpuro.wine

Instagram @arpuro.wine