O que fazer em Pinto Bandeira

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O que fazer em Pinto Bandeira
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O que fazer em Pinto Bandeira

O que fazer em Pinto Bandeira em 02 dias

A cidade de Pinto Bandeira no Rio Grande do Sul foi reconhecida como munícipio em 2013, sendo antes distrito de Bento Gonçalves.

O que fazer em Pinto Bandeira
Vinícola Terraças- O que fazer em Pinto Bandeira

Mas e aí Sy, o que tem para fazer em Pinto Bandeira?

Tirando degustar espumantes e vinhos maravilhosos, restaurantes com menus gastronômicos fantásticos, uma pousada dentro de uma vinícola com direito a pôr do sol exclusivo para hóspedes, acho que o mínimo que pode acontecer é você engordar!

o que fazer em Pinto Bandeira
o que fazer em Pinto Bandeira

Vale também dar uma voltinha na Praça.

Parar no Mirante dos Amores no caminho da Vinícola Terraças.

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O que fazer em Pinto Bandeira

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O que fazer em Pinto Bandeira
Vinícola Don Giovanni- O que fazer em Pinto Bandeira

Leia também :

O que fazer no Vale dos Vinhedos em 03 dias

Atrações imperdíveis no Caminhos de Pedra


Distâncias de Pinto Bandeira

Porto Alegre- Capital com aeroporto- 135 Km

Bento Gonçalves- 15 Km

Caminhos de Pedra- Ao lado praticamente

Vinícola Terraças- o que fazer em Pinto Bandeira
Vinícola Terraças- o que fazer em Pinto Bandeira

Onde se hospedar em Pinto Bandeira

Pousada e Vinícola Don Giovanni

Pousada e Vinícola Don Giovanni
Quarto- Pousada e Vinícola Don Giovanni

Hospedagens no Caminhos de Pedra e Bento Gonçalves:

Pousada Cantelli – R$690,00 diária para casal

Pousada Casa Barp – R$380,00 diária para casal

Lote 20 Hotel Boutique – R$1.000,00 diária para casal


Roteiro de 02 dias em Pinto Bandeira

O que fazer em Pinto Bandeira:

Dia 1- Vinícola Don Giovanni/ Almoço no Champenoise Bistrô/ Vinícola Terraças/Jantar Pousada Don Giovanni

Degustação na Vinícola Don Giovanni

Estávamos hospedados na Pousada e Vinícola Don Giovanni e agendamos a Degustação Premium no período da manhã.

Isso depois de tomarmos um café da manhã maravilhoso e uma taça de espumante rosé para iniciarmos o dia.

O que fazer em Pinto Bandeira
Vinícola Don Giovanni- O que fazer em Pinto Bandeira

Leia tudo sobre a Pousada Don Giovanni 

  • Visita à vinícola e degustação premium os visitantes conhecem a história da Don Giovanni, a estrutura interna da vinícola, o processo de elaboração de espumantes, a enoteca e a cave dos vinhos e espumantes.
  • Foram degustados 4 espumantes e 2 vinhos, para conhecermos e apreciarmos a tipicidade do terroir de Pinto Bandeira!
  • Valor da Degustação = R$ 95,00/ pessoa
    Número de rótulos a serem degustados = 05.
    Sem número mínimo de participantes.
  • Terça à domingo; nos horários das 10h30min e 14h
  • Veja no instagram outros tipos de degustações
O que fazer em Pinto Bandeira
Vinícola Don Giovanni- O que fazer em Pinto Bandeira

Instagram: @vinicoladongiovanni

Contato:(54 )99268-3899


Almoço Champenoise Bistrô

O Chef Israel do Champenoise Bistrô, trabalha com um menu de 04 tempos e 05 tempos.

Ele optou pela comida orgânica, sazonal e slow food…

O que fazer em Pinto Bandeira
O que fazer em Pinto Bandeira

Os pratos eram realmente deliciosos e apresentação foi digna de um Oscar, verdadeiras obras de arte.

O que fazer em Pinto Bandeira
Champenoise Bistrô- O que fazer em Pinto Bandeira

O ambiente interno era aconchegante, bem decorado, mas a área externa envolvida pelo paisagismo estava bastante convidativa e escolhemos ficar por lá!

O que fazer em Pinto Bandeira
Champenoise Bistrô- O que fazer em Pinto Bandeira

No menu tinham 06 tipos de entradas, 03 pratos principais e 03 sobremesas.

Couvert:

O que fazer em Pinto Bandeira
Couvert Champenoise Bistrô – O que fazer em Pinto Bandeira

Supressa enviada pelo chef.

O que fazer em Pinto Bandeira
Surpresa do chef Champenoise Bistrô – O que fazer em Pinto Bandeira

Nossas escolhas foram:

Entrada: Salada de folhas roxas e couve, redução balsâmica e melado, piuna fresca da casa e pó de beterraba

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Entrada: Salame fresco com repolho estufado, rabanete e molho de raiz forte

O que fazer em Pinto Bandeira
Salame Champenoise Bistrô- O que fazer em Pinto Bandeira

Entrada: Tortellini Tricolor recheado com mandioca e alho poró deglacados ao vinho branco, com velouté das folhas de alho

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Torttelini Champenoise Bistrô- o que fazer em Pinto Bandeira

Prato principal: Posta de carpa integral, polenta no fumê, telha de milho, vinagrete e pipoca

O que fazer em Pinto Bandeira
Posta de carpa Champenoise Bistrô -O que fazer em Pinto Bandeira

Prato principal: Ossobuco braseado no vinho tinto, beterrabas e cebolas grelhadas e redução do caldo

O que fazer em Pinto Bandeira
Ossobuco Champenoise Bistrô -O que fazer em Pinto Bandeira

Sobremesa: Gelato de gema e raspas da lima em cama de granita do chá do suco e folhas, creme suíço em marssala e castanha

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Gelato  Champenoise Bistrô -O que fazer em Pinto Bandeira

Sobremesa: Picolé de morango orgânico e calda da fruta com manjericão

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Picolé Champenoise Bistrô – O que fazer em Pinto Bandeira
  • Menu 4 tempos (Pratos do Dia) R$ 160,00- Couvert da Casa/2 Pratos Entrada/1 Prato Principal/ 1 Sobremesa

  • Menu 5 tempos (Pratos do Dia) R$ 180,00- Couvert da Casa/3 Pratos de Entrada/1 Prato Principal/1Sobremesa
  • Aberto de quinta a Domingo no almoço
  • Bebidas à parte
  • Necessita de Reserva
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O que fazer em Pinto Bandeira

Instagram: @champenoisebistro 

Contato: (54) 99660-3382


Degustação na Vinícola Terraças

A vinícola Terraças iniciou em 2004 com os sucos Montanha do Vale.

Por 17 anos a família produziu apenas sucos, mas em 2018 começaram os testes para produção de vinhos e em 2020 e 2021 a produção foi aumentando.

o que fazer em Pinto Bandeira
Vinícola Terraças- o que fazer em Pinto Bandeira

Os vinhos de nome NO AR, foram lançados em 2021, são vinhos jovens, frutados, fáceis de beber e que deixam o aroma NO AR.

Vinícola Terraças- o que fazer em Pinto Bandeira
Vinícola Terraças- o que fazer em Pinto Bandeira

Eu fiquei apaixonada pelo branco da uva Riesling!

Vinícola Terraças- o que fazer em Pinto Bandeira
Vinícola Terraças- o que fazer em Pinto Bandeira

Na Vinícola familiar trabalham 02 irmãos, a mãe e o pai.

A família se orgulha muito da linha de vinhos Ben Fatto, os vinhos de mesa e seco que eram muito bem comercializados na região e fez possível realizarem o sonho de adquirirem o maquinário correto para elaboração dos Vinhos NO AR.

Vinícola Terraças- o que fazer em Pinto Bandeira
Vinícola Terraças- o que fazer em Pinto Bandeira

Obrigada Guilherme pela aula sobre vinhos, juro que saí daí um pouco melhor do que quando entrei! rrssss

Vinícola Terraças- o que fazer em Pinto Bandeira
Vinícola Terraças- o que fazer em Pinto Bandeira
  • Degustação e visita Gratuita
  • A vista mais linda de Pinto Bandeira para os parreirais
Vinícola Terraças- o que fazer em Pinto Bandeira
Vinícola Terraças- o que fazer em Pinto Bandeira

Instagram: @vterracas

Contato: (54) 99970-6971 


Jantar na Vinícola Don Giovanni

Estávamos hospedados na Vinícola e jantamos no restaurante que era destinado somente a hóspedes, mas no fim de semana o Restaurante Nature, localizado dentro da vinícola abre para não hóspedes.

Instagram: @vinicoladongiovanni

Contato:(54 )99268-3899


Dia 02- Vinícola Valmarino/ Restaurante Colheita Sazonal /Geisse Terrior/ Nature Vinho e Gastronomia

Tour na Vinícola Valmarino

São 24 hectares e 14 variedades de uva na Vinícola Valmarino.

Vinícola Valmarino- o que fazer em Pinto Bandeira
Vinícola Valmarino- o que fazer em Pinto Bandeira

A Vinícola foi adquirida em 1978, fundada em 1997 e a primeira uva a ser cultivada foi Cabernet Franc.

Vinícola Valmarino- o que fazer em Pinto Bandeira
Vinícola Valmarino- o que fazer em Pinto Bandeira

A construção do novo pavilhão começou em 1991 e finalizou em 1995.

Vinícola Valmarino- o que fazer em Pinto Bandeira
Vinícola Valmarino- o que fazer em Pinto Bandeira

As uvas são próprias, sendo assim uma Vitivinícola.

Fizemos a visita e degustação com prova direto do tonel e depois a degustação de 06 vinhos harmonizados com uma tábua de frios.

Vinícola Valmarino- o que fazer em Pinto Bandeira
Vinícola Valmarino- o que fazer em Pinto Bandeira

O nosso passeio foi o Tour Valmarino, onde você escolhe antes de começar a visita, quais os rótulos que quer degustar, totalizando 06 rótulos.

Vinícola Valmarino- o que fazer em Pinto Bandeira
Vinícola Valmarino- o que fazer em Pinto Bandeira

 

Vinícola Valmarino- o que fazer em Pinto Bandeira
Vinícola Valmarino- o que fazer em Pinto Bandeira
  • Valor do tour Valmarino com visita, degustação, taça: R$110,00
  • Valor do Tour Valmarino com visita, degustação, taça e tábua de frios: R$150,00
  • Segunda a sexta as 10:00 e 14:00 com agendamento
  • Consulte no instagram as outras visitas
Vinícola Valmarino- o que fazer em Pinto Bandeira
Vinícola Valmarino- o que fazer em Pinto Bandeira

Instagram: @vinicolavalmarino

Contato: (54) 99993 0009


Restaurante Butique Colheita Sazonal

Você já ouviu falar do menu experiência, ou melhor o NÃO MENU, do Restaurante Butique Colheita Sazonal?

Nós fomos lá conhecer e foi simples assim, não tinha menu, ou você confiava no chef ou essa experiência não era para você.

Restaurante Colheita Sazonal-- o que fazer em Pinto Bandeira
Restaurante Colheita Sazonal -o que fazer em Pinto Bandeira

O Chef Giordano Tarso trabalha com um menu degustação que muda conforme as estações.

Ele vai te surpreender dando prioridade aos produtos sazonais, locais e orgânicos. São seis pratos surpresa: o boas-vindas, snacks, entrada, primeiro prato, prato principal e sobremesa.

Bom, mas eu tenho restrições alimentares, como fazer? Basta comunicar antes, mas os pratos continuarão ser surpresa!

Olhando a chuva cair com vontade lá fora curtimos a experiência de não escolhermos nada que iriamos comer, tudo supressa!

Restaurante Colheita Sazonal- o que fazer em Pinto Bandeira
Restaurante Colheita Sazonal- o que fazer em Pinto Bandeira

Amamos essa experiência que foi acompanhada do vinho da Vinícola Pizzato, escolhido pela sommelier Ana.

Se eu gostei de tudo? Esqueci de avisar que não comia ovo mole, mas meu marido ama e comeu os dois rrsss…

Os pratos que degustamos:

Terrini de porco e caponata

Restaurante Colheita Sazonal- o que fazer em Pinto Bandeira
Restaurante Colheita Sazonal- o que fazer em Pinto Bandeira

Tartar de Vieira

Restaurante Colheita Sazonal- o que fazer em Pinto Bandeira
Restaurante Colheita Sazonal- o que fazer em Pinto Bandeira

Azeitona recheada e Bolinho carreteiro com maionese de alho

Restaurante Colheita Sazonal- o que fazer em Pinto Bandeira
Restaurante Colheita Sazonal- o que fazer em Pinto Bandeira

Grarvlax de tilapia ao creme de nozes

Restaurante Colheita Sazonal
Restaurante Colheita Sazonal

O5 texturas de beterraba e ovo mole

Restaurante Colheita Sazonal
Restaurante Colheita Sazonal

Vazio com molho de amêndoas

Restaurante Colheita Sazonal
Restaurante Colheita Sazonal

Papelova de frutas vermelhas…Mineiro falando: Pensa “num trem bão”

Restaurante Colheita Sazonal
Restaurante Colheita Sazonal
  • Valor do menu: R$188,00 por pessoa
  • Bebidas à parte
  • De quarta a domingo no almoço com reserva

Instagram: @restaurantecollheita

Contato: (54 )98126-8293


Geisse Terrior

Infelizmente nosso passeio 04×04 na cave Geisse foi cancelado pela manhã, quando a chuva já estava caindo.

Como já havíamos feito outras experiências na Cave Geisse, fomos para a pousada curtir o quarto vendo a chuva cair pelo janelão do casarão.

Geisse open lounge
Geisse open lounge

Veja aqui Geisse Open lounge


Nature Vinho e Gastronomia

O restaurante localizado na Pousada e vinícola Don Giovanni, abre aos fins de semana com um menu diferenciado

  • Piqueniques
  • Sanduíches e pizzas
  • Na braza
  • Brunch Nature
  • Jantar harmonizado(verifique se irá acontecer algum e faça sua reserva )
Pousada e Vinícola Don Giovanni
Nature- Pousada e Vinícola Don Giovanni

Instagram: @nature.vonhogastronomia


Sobre o IP, Indicação de Procedência do Vinho de Pinto Bandeira

Pinto Bandeira tem a Indicação de Procedência do Vinho(IP)que é uma certificação concedida pelo INPI, que confere valor, localidade e identidade do produto.

Os vinhos e espumantes dessa região precisam seguir regras para manterem esse certificado, então não espere nada mais, nada menos que excelentes vinhos e espumantes em Pinto Bandeira.

Lembrando que Pinto Bandeira tem fama de Champagne (região da França que tem esse nome) Brasileira devido aos excelentes espumantes elaborados em seu terrior.

Vinícola Valmarino- o que fazer em Pinto Bandeira
Vinícola Valmarino- o que fazer em Pinto Bandeira

No Blog temos vários roteiros de vinhos pela Serra Gaúcha, pois somos apaixonados por vinhos.

Somos detalhistas nos roteiros e adoramos pesquisar o que fazer em cada destino.

Por isso fizemos uma Blogagem coletiva com posts de viagens com o tema: O que fazer em… vários lugares do mundo.

Boa leitura!

1 – Uma Viagem DiferenteO que fazer no Rio de Janeiro com chuva

2-  Viajando com MoisésO que Fazer em São Thomé das Letras 

3- Viagem e Cura O que fazer em Sampa

4- Família que Viaja JuntoRoteiro completo em Piranhas, Alagoas: o que fazer, onde ficar e onde comer

5- Destinos Por Onde Andei…Fim de semana em Brasília, o que fazer?

6- Elizabeth Werneck – Pontos turísticos do Rio Grande do Sul: veja onde ficar e o que fazer

7-Oncotô Travel – O que fazer em Cabo de Santo Agostinho – Pernambuco 

8- Viajante EconômicaO que fazer perto de São Paulo: dicas de passeios

9- 6 ViajantesO que fazer em Punta del Este com crianças

 

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16 COMENTÁRIOS

  1. Eu amei a região do Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha. Pinto Bandeira ficou de fora porque não tinha como colocar no roteiro na ocasião. Mas pretendo voltar e vou aproveitar seu roteiro de 2 dias por lá. Com certeza seu post vai me ajudar a organizar a lista do que fazer na minha próxima visita por lá. Obrigada por compartilhar sua experiência.

  2. Nunca tinha ouvido falar em Pinto Bandeira, mas esse seu post sobre o que fazer por lá me deixou com vontade de conhecer! Está incrível! Super explicadinho! Muito obrigada por compartilhar!

  3. Não sabia que há tanta coisa legal para fazer em pinto bandeira, que é um destino sensacional. Adorei vinícolas e este destino caiu como luva. Abraços

  4. Que lugar charmoso! Nunca tinha ouvido falar de Pinto Bandeira, mas me pareceu um destino muito legal para quem curte gastronomia. Fiquei babando nos pratos do restaurante e do bistrô.

  5. Que maravilha este roteiro do que fazer em Pinto Bandeira, não sabia que tinha tantas atrações bacanas, que a estrutura era tão boa e a comida maravilhosa, pelo visto.
    Deu água na boca aqui, dicas registradas, Sy.

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